2024 Autor: Roger Fisher | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 07:20
Voi mergeți pe ușă după o zi de muncă grea.
În loc să priviți într-un frigider rece și rece, miroși aroma delicioasă de tocană de vită de casă, fierbinte și pregătită să mănânci.
Crede-mă, nu e nici o întrebare că un aragaz lent poate face cina mult mai ușoară și mai convenabilă.
Dar ați știut că acest prieten de încredere bucătărie vă poate ajuta, de asemenea, să economisiți bani?
Pentru o investiție mică - de obicei între 10 și 40 de dolari, în funcție de dimensiune și model, puteți să vă alimentați familiei toate tipurile de mâncăruri și băuturi ieftine.
De asemenea, puteți folosi aragazul dvs. lent pentru a crea creioane, playdough și săpun de casă - plus, puteți controla chiar și unele modele cu telefonul smartphone!
1. Împingeți-vă în evitarea restaurantelor
Știm cu toții că una dintre cele mai încercate și mai adevărate modalități de a economisi bani este curățirea de restaurante și baruri și gătitul la domiciliu.
Este mai ușor de spus decât de oameni ocupați și foame.
Dar puteți să vă păcăliți pentru a evita ora fericită după ce ați lucrat fericit, dând câteva ingrediente simple în aragazul dvs. lent înainte de a pleca la serviciu dimineața.
O masă la restaurantul tău preferat îți poate suna numele, dar nu vei dori să lași mâncarea delicioasă pe care ai pregătit-o mai devreme în timpul zilei să dai deșeuri - sau să te superiți.
Este, de asemenea, o scuză complet legitimă de a vă oferi prietenilor și colegilor dvs., fără a vă explica că încercați să economisiți bani consumând mai puțin. Pot spune din experiență: Nimeni nu susține cu aragazul tău lent!
Dacă vă culcați cu un partener, cina vă poate costa ușor 50 de dolari - sau 25 de dolari pe persoană.
Erin Chase, care a început $ 5 cină, are un întreg site plin de mese de bucătărie lent, care costă mai puțin de $ 5 total de a face . Desigur, prețurile variază și cumpără mereu elementele când sunt în vânzare.
Chase spune că mesele de gătit care costă 5 $ sau mai puțin au devenit o obsesie. De la lansarea blogului, ea nu poate ajuta decât să treacă prin prețurile ingredientelor în capul ei în timpul planificării meselor.
2. Economisiți bani pe ingrediente
Unul dintre cele mai bune lucruri despre gătitul lent este faptul că vă permite să utilizați ingrediente mai ieftine, inclusiv tăieri mai puțin costisitoare de carne, o bucată de pui întregi sau alte bucăți de pui în loc de numai sânii și obiecte în vrac, cum ar fi fasole uscată.
Gatiti un pui intreg duminica si folositi-l in restul saptamanii intr-o varietate de retete sau sfaramati si inghetati pentru mai tarziu.
În orașele din S.U.A., prețul mediu pe kilogram pentru un pui întreg este $1.46 . Comparați asta cu 3,27 USD per kilogram pentru piept de pui și vorbești de economii mari, mai ales dacă ești ca mine și puiul este unul dintre cei care încep să meargă la masă.
Cu un pui întreg, puteți de asemenea să faceți pâine de pui de casă folosind părțile rămase (oase, piele, gât, gizzardi și altele).
Fasolea uscată necesită mai mult efort decât fasolea conservată, dar economiile de costuri merită munca suplimentară. Fasolea neagră generică conservată vă va costa 42 cenți pe cană, comparativ cu 19 cenți pe cană pentru fasole neagră uscată și uscată.
De obicei, cumpăr o pungă de fasole neagră uscată de două kilograme, clătește-le bine și le îmbibi peste noapte. În dimineața următoare, le scurg și le arunc în aragazul meu lent, adăugând câteva condimente în funcție de modul în care le voi folosi.
Trei ore mai târziu, am o oală delicioasă plină de fasole neagră condimentată pentru jumătate din prețul fasolei conservate. Am înghețat ce-a rămas, ceea ce face planificarea meselor chiar mai ușoară.
Iată o rețetă de fasole uscată pentru gătit uscată pentru a începe.
3. Faceți mese vegetariene
Aragazul dvs. lent poate deschide, de asemenea, o lume cu totul nouă de rețete vegetariene, care sunt în general mult mai ieftine decât mesele făcute cu carne.
Fac această rețetă de lămâie masala când îmi doresc mâncare indiană și această ciupercă de stroganoff când vreau o mâncare puțin confort.
Luați masala de pui față de lentilă masală: O jumătate de kilogram de pui face aproximativ două cești de carne și este de aproximativ 3,27 dolari. Comparați asta cu o lire de linte uscată, care costă 1,54 dolari la magazinul meu local de produse alimentare și face patru până la cinci cesti de linte fierte.
La o ceașcă, lingurile gătite vă vor costa 0,34 dolari, comparativ cu 1,64 dolari pentru pui gătit . Oricine gătește în mod regulat sau pentru familii numeroase vă va spune că aceste tipuri de economii se adaugă rapid!
4. Profitați de congelatorul dvs.
Toți am fost acolo.
Tu și partenerul tău stați în bucătărie înfometați, dezbătând ce să faceți pentru cină. Inevitabil, cineva își aruncă mâinile și spune: "Ugh! Să mergem afară!"
Dar, cu o mică pregătire și un aragaz lent, puteți avea un congelator plin de mese de casă și scoateți anxietatea din conversația "Ce ar trebui să mâncăm în seara asta?".
Una dintre mâncărurile mele preferate de congelare este chiliile de pui albi.După ce făceam un lot mare în aragazul meu lent, scot această supă inimă în pungi de congelare și le așezai pe ele unul pe altul.
Când mă lupt pentru o idee de prânz sau de cină, am pop-o pungă, fierbeți supa și adăugați avocado proaspăt, smântână, brânză și chipsuri de tortilla deasupra.
5. Plan, plan, plan
Aragazul lent este, de asemenea, un motivator deosebit pentru planificarea meselor, ceea ce poate duce la mai puține achiziții de impulsuri și la facturi mai mici pentru bacanie.
Scopul anunțurilor săptămânale pentru carne și alte articole de vânzare și pentru a vă construi mesele în jurul celor mai bune oferte.
Ardei arzând în vânzare în această săptămână? Verificați această rețetă pentru ardeii răcoritori cu umplutură de orez brun, fasole neagră și carne de vită macră.
Desigur, având un plan - și ingredientele de mâini pentru al executa - este un alt mod de a vă îndepărta de meniul de preluare.
Veți reduce, de asemenea, pierderile de alimente prin cumpărarea exactă a ceea ce aveți nevoie pentru rețetele dvs. lentă de bucătărie.
6. Creați-vă creativ în bucătărie
Aragazul lent nu este doar pentru cină. Încearcă să-l folosești pentru alte mese - și chiar și pentru opțiunile necomestibile!
Aruncați câteva ceapă, morcov, țelină și mirodenii, împreună cu puțină apă și faceți o casă de legume de casă pe care o puteți îngheța timp de până la trei luni.
Învârtiți creioanele rupte sau folosite ale copiilor dvs., scoateți etichetele și aruncați-le într-o cutie de brioșă de unică folosință. Aruncați-le în aragazul dvs. lent timp de o oră sau două și, voila, aveți niște creioane noi care nu te-a costat un ban.
Stephanie O'Dea folosește în fiecare zi aragazul său lent ca rezoluție de Anul Nou. Pe blogul ei, ea spune că copiii ei au avut o explozie cu acest proiect.
Sau, cu puțină făină, amidon de porumb și coloranți alimentari, fă-ți aragazul tău lent.
Puteți chiar să utilizați un aragaz lent pentru a vă împiedica obiceiul de cafea scump (citiți: cei 5 dolari latte și mochas de la Starbucks sau casa de cafenea locală), făcând propriile mochas de menta, dovleac de lemn de dovleac sau ceai de chai.
Turnul tău: Care sunt trucurile tale preferate de gătit lent pentru economisirea banilor?
Dezvăluirea: Nu credeți cât de multă cafea trece echipa Penny Hoarder. Acest post conține linkuri afiliate, astfel încât să putem păstra grindile stocate!
Sarah Kuta este un reporter educațional din Boulder, Colorado, cu o înclinație spre împăcarea în weekend, renovarea mobilierului și oferte bune. Găsiți-o pe Twitter: @sarahkuta.
Recomandat:
17 trucuri simple pentru a economisi bani pe următoarea călătorie la șase steaguri
Șase steaguri pot fi de multe ori distractive, dar portofelul dvs. ar putea suferi după aceea. Utilizați aceste 17 strategii pentru a vă ajuta să economisiți puțin pe următoarea călătorie.
13 moduri simple, ecologice, de a economisi bani
Doriți să fiți un prieten mai bun pentru mediul înconjurător reducând în același timp facturile? Aceste obiceiuri ecologice sunt de asemenea modalități minunate de a economisi bani.
6 modalități simple de a economisi bani pe hainele de îngrijire medicală
Dacă ești o mamă nouă și nu vrei să te distrezi pe formula costisitoare, probabil că ai nevoie de niște haine noi. Din fericire, această mamă a găsit 6 modalități de a salva pe vârfuri de îngrijire medicală.
21 Surprinzător de simple moduri de a economisi bani pe îngrijirea animalelor de companie
Animalele de companie pot fi scumpe și merită să fie îngrijite corespunzător. Dar există o mulțime de modalități de a economisi bani pe animalele de casă în timp ce le mențineți sănătoși și fericiți.
Aveți o cameră de rezervă? Am găsit 10 modalități simple de a face și a economisi bani cu ea
Nu lăsați camera dvs. de rezervă să se transforme într-o gândire murdară. Închiriați-o sau transformați-o într-o peșteră pentru bărbați sau vărsați un buget cu aceste idei creative.